教师继续提问：为什么发酸了的面团加入纯碱后蒸出的馒头既没有酸味又疏松多孔?
学生思考后踊跃回答，教师引入主题。如果大家想知道猜测的对不对，学完本节课《海水制碱》，我们会对碳酸钠的性质有更多的了解，答案就会揭晓。
【设计意图】通过生活常识导入，使学生感受到生活中处处有化学，也激发了学生主动探究的欲望。
第二环节：新课教学
活动一：自主学习氨碱法制纯碱的工艺流程
通过自主学习和交流讨论氨碱法制纯碱的工艺流程，认识氨碱法制纯碱的化学反应原理，树立元素守恒观。
设置问题组：
1.由NaCl到Na2CO3元素组成发生了什么变化?
2.用NaCl制取Na2CO3还需要含有什么元素的物质?
3.为什么向饱和食盐水中先通入氨气，后通入二氧化碳气体?
4.食盐水与氨盐水哪种溶液更容易吸收二氧化碳?
【交流讨论】学生交流讨论，回答问题并说明判断的理由。
【自主学习】纯碱的用途。
【设计意图】设计问题组，引导学生分析问题，利用头脑风暴法构建学生思维场。
活动二：纯碱的性质
【实验探究纯碱的性质】
要求学生自主进行探究实验，并记录实验现象。
【教师建构模型】
盐的性质：
1.盐溶液与指示剂反应
2.盐溶液与某些酸溶液的反应
3.盐溶液与某些碱溶液的反应
4.盐溶液与某些盐溶液的反应
【教师总结】酸碱盐之间发生的反应都属于复分解反应。
【教师设疑】是不是所有的酸碱盐之间都可以发生复分解反应呢?复分解反应应该具备什么条件才能发生?我们看看这些现象背后究竟发生了怎样的变化呢?
引导学生自主学习复分解反应的实质，并动画演示Na2CO3与HCl、HCl与NaOH反应的微观过程，帮助学生理解酸、碱、盐之间在水溶液中发生的复分解反应实质上是离子相互结合生成沉淀、气体或水的过程。
【设计意图】通过动画演示，进一步体验宏观现象与微观世界的联系，初步形成化学学科的核心观念——微粒观。
第三环节：小结作业
小结：以抢答的方式总结纯碱的性质及复分解反应的实质。
作业：课下阅读侯氏制碱法资料，下节课给同学们分享一下侯氏制碱法的原理及过程。
七、板书设计
我的板书本着简洁、直观、清晰的原则，这就是我的板书设计。
一、氨碱法制纯碱
二、纯碱的性质
1.纯碱与指示剂反应
2.纯碱与某些酸溶液的反应
3.纯碱与某些碱溶液的反应
4.纯碱与某些盐溶液的反应
三、复分解反应
复分解反应实质：在溶液中酸、碱、盐解离出的离子相互结合生成沉淀、气体或水的过程。
